瀬戸内海沿岸で育てられた淡路島の玉ネギ。その玉ネギを丸ごと一個使用した「淡路島カレー」。飴色になるまで4時間炒め、鶏ガラスープを加えたカレーは素材の良さが凝縮した深いコクと旨み、リピーター続出の火曜日限定メニューです。
ご依頼主様に1日の売り上げを保証していただきます。
例:30,000円保証、売上が25,000円の場合、ご依頼者様に5,000円ご負担頂きます。
100食25,000円
※三重県・奈良県出張費無料
それ以外(近畿内)実費
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